طاجن الفاصوليا البيضاء باللحم المفروم
عن الوصفة
طاجن الفاصوليا البيضاء باللحم المفروم جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. دائما ابني يأبى أن يأكل أي طبيخ فلجأت بأن أخلط الفاصوليا مع اللحم المفروم حتى لا يجد مفر من أكل الفاصوليا مخلوطة باللحم
المكونات
- 2 كوب فاصوليا بيضاء
- 1/4 كجم لحم مفروم
- 1 بصلة مبشورة
- 3 فص ثوم مهروس
- 1 ثمرة طماطم مقطعة مكعبات
- 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
- شوربة
- ملح وفلفل للتتبيل
طريقة التحضير
-
1
تنقع الفاصوليا حوالي 12 ساعة ثم تسلق حتى تمام النضج
-
2
في إناء على النار نضع البصلة مع قليل من الزيت ونشوحها حتى تشقر ثم نضيف الثوم ثم اللحم ونتبله ونتركه ينضج مع تقليبه بين الحين والآخر
-
3
بعد نضج اللحم نضيف الفاصوليا والطماطم ونقلبهم قليلا مع اللحم
-
4
نضيف الشوربة والصلصة ونتبلها ثم نصبها في طاجن وندخلها فرن حار حوالي 20 دقيقة
-
5
تقدم مع الأرز وبألف هنا وشفا
-
6
يمكن تقطيع اللحم مثل الشاورما (إيمانسيه) حتى لا تتمكن الأطفال من أكل اللحم وترك الفاصوليا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
